Что такое ликопин? Польза ликопина.
Прежде чем даже перейти к потенциальным преимуществам ликопина, давайте выясним, что такое ликопин. Вы когда-нибудь задумывались, что придает фруктам, таким как арбуз, гуава и помидоры, их привлекательный красный цвет? Это не что иное, как ликопин, красное питательное вещество, принадлежащее к семейству каротиноидов. Он содержится в большинстве красных и розовых фруктов, но если вы действительно хотите воспользоваться преимуществами ликопина, помидоры, безусловно, являются лучшим его источником. Чем спелее томат, тем выше содержание ликопина, содержащегося в нем. Ликопин принадлежит к общей группе из более чем 600 жирорастворимых растительных соединений, известных как каротиноиды. Помимо выполнения жизненно важных функций во…
Read More